PATLICANLI KANEPE (2 kişilik = 1 porsiyon 230 kalori)
4 adet kepekli ekmek
2 ob közlenmiş, kabuksuz patlıcan
3 adet közlenmiş biber
Sarımsak
60 g light kaşar
1 tk yağ
Baharat, tuz
Fesleğen, halka domates Domates dışında patlıcan, biber, sarımsak ve kaşar peyniri ince ince doğranır ve isteğe göre baharatları ve tuzu eklenir, karıştırılır. Kepekli ekmeklerin üstleri hafif ıslatılır ve karışım yayılarak eklenir, 1 tk yağ karışımların üzerinde gezdirilir ve en son halka şeklinde kesilmiş domates ve fesleğen ilave edilerek fırında kaşarları eriyene kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Diyetisyen Elvan Odabasi
Ankara
ANKARA KIZLARI GÜZELLİK YARIŞMASI
Eklenme Tarihi: 03.02.2010
Dyt Elvan Odabaşı Kanar 27 Aralık 2009 da Ankara Rixos Otel de düzenlenen yarışmada juri üyeliği yapmış ve finalistlerin kamp süresi içinde Dietethic Beslenme Eğitimi ve diyet Danışma Merkezi nde vücut analizleri yapılarak, finalistlerin bireysel değerlendirmeleri yapılmıştır. Ayrıca, bu süreçte finalistlere beslenme eğitimleri, popüler diyetler ve yanlışları hakkında bilgiler verilmiştir.